PÃO DE AVEIA
Ingredientes:
500 gramas de farinha
300 gramas de farinha de aveia
400 ml de leite
130 ml de óleo
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sopa de fermento para pão
Modo de preparo:
Misture as farinhas , o fermento e os líquidos.
Misture bem e adicione o sal.
Sove bem a massa.
Modele os pães e coloque em uma forma untada e polvilhada.
Pincele água e polvilhe flocos de aveia.
Deixe crescer por 2 a 3 horas, até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido, 100 ° C , por 30 minutos.
Retire do forno e cubra com um pano seco.
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Andréa