TORTA SALGADA DE FORNO, SEM OVOS

Ingredientes da Massa:

1/2 xícara de chá de leite
1 e 1/2  xícaras de chá de água
1/2 xícara de chá de óleo 
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
Sal à gosto

2 colheres de sopa de queijo ralado

Recheio: 

Use o recheio de sua preferência, 

Eu usei carne moída com molho e milho.

Pode ser feito com frango, presunto e queijo, camarão,

creme de palmitos.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no Liquidificador, 

ou use um mixer manual, 

Bata bem até formar  pequenas bolhas de ar.

Unte um refratário com óleo e polvilhe farinha de trigo.

Coloque a metade da massa, 

Cubra com o recheio,

Cubra com o restante da massa, espalhe bem, 

Polvilhe queijo ralado.

Leve ao forno ( não precisa pré-aquecer) , 

200 ° por 40 minutos.