Ingredientes:
01 lata de leite condensado
200 gramas de coco fresco em pedaços
100 ml de leite condensado
1 xícara chá leite em pó integral
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes, exceto o leite em pó,
no copo de liquidificador e bata bem.
Leve ao fogo, baixo, e mexa sem parar até reduzir um pouco,
quase um ponto de doce de colher.
Desligue o fogo e acrescente o leite em pó.
Misture bem.
Espalhe em uma forma untada com manteiga.
Deixe descansar por 4 horas.
Corte em pedaços.
Rende 30 pedaços pequenos.
Amo receitas com coco, essa cocada é ótima. Bjs.
ResponderExcluirSim, é uma delícia Yolanda.
ExcluirAgora eu vou fazer a versão diet,...
Eu espero que fique tão gostosa quanto a com açúcar..
Bjs,
Andréa