CHIPAS
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
1 colher de sopa de azeite de oliva
50 gramas de parmesão
100 gramas de queijo lanche ralado
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
2 ovos médios
1 pitada de sal
3/4 xícara de leite
Modo de Preparo:
Em uma tigela misture todos os ingredientes.
Sove a massa e deixe descansar por 30 minutos.
Molde as chipas, coloque em uma forma untada com margarina.
Asse em forno, pré-aquecido, 160 graus, por 30 minutos.
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Andréa