Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de farinha
1 ovo
3/4 de xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida (sem sal)
1/2 xícara de adoçante em pó
1 colher de sobremesa de fermento para pão
1 colher de sopa de vinagre branco
Modo de Preparo:
Mistura todos os ingredientes.
Sove bem a massa e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa com espessura de 1 dedo.
Corte pequenos círculos, com a ajuda de um
cortador de biscoitos pequeno.
Frite em óleo quente até dourar bem.
Corte e recheie com geleia diet.
Polvilhe adoçante em pó com a ajuda de uma peneira.
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Andréa