sexta-feira, maio 18, 2012

AMBROSIA DE MARACUJÁ COM LARANJA

Um doce Portugues com um toque Brasileiro !!




Ingredientes:

2 litros de leite integral
12 ovos
500 gramas de açúcar
1 laranja (de umbigo grande)
4 maracujás
1 colher de sobremesa de essência de baunilha


Modo de Preparo:

Bater os ovos com o leite e o açúcar.
Adicionar o suco de laranja e dos maracujás,
misturar bem, juntar a baunilha e levar ao fogo baixo,
em uma panela alta, por 60 minutos.




Não mexer depois de colocar no fogo.
Apenas cuide para não pegar no fundo da panela.

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Andréa