Ingredientes:
1 kg de farinha
2 colheres de sopa de açúcar
30 gramas de fermento biológico fresco
1 colher de sobremesa de sal
1 ovo
500 ml de água morna
Modo de Preparo:
Misture o açúcar com o fermento
Adicione água aos poucos ate dissolver tudo
Coloque o ovo, o sal e a margarina e misture bem.
Adicione a farinha aos poucos, sove ate ficar uma
massa lisa e deixe descansar ate dobrar de volume.
Depois de crescida, sove mais um pouco e coloque no recipiente em que
for assar ou modele a gosto e deixe dobrar de volume novamente.
Asse em forno pré-aquecido, 160 º, 60 minutos.
Asse em forno pré-aquecido, 160 º, 60 minutos.
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Andréa