domingo, março 03, 2013

PIZZA



Ingredientes:


350 gramas de farinha

1 colher de sobremesa de fermento para pão

1 colher de café de sal

1/2 xícara de água morna

2 colheres de azeite


Modo de Preparo:


Misturar todos os ingredientes.

Sovar a massa.

Deixar crescer até dobrar de volume.

Abrir a massa, colocar em uma forma untada e polvilhada com

farinha de semolina.

Cobrir com molho de tomate e mussarela ralada.

Colocar a cobertura desejada.

Assar em forno pré-aquecido, 200 ° C, 20 minutos .







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Andréa