domingo, junho 24, 2012

CANJICA COM LEITE DE CÔCO







Ingredientes:

1 xicara de milho para canjica
1 litro de água 
1 litro de leite
200 ml de leite de côco
1 lata de leite condensado
canela em pó
1 pedaço de canela em pau





Modo de Preparo:

Deixe de molho o milho durante a noite.
No outro dia coloque para cozinhar, com a água e a canela em pau até que fiquem macios,
Junte o leite, o leite condensado e o leite de côco, 
Cozinhe em fogo baixo por 30 a 40 minutos, 
Sirva quente, polvilhe canela em pó.

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Andréa