terça-feira, janeiro 20, 2009

CHEESE CAKE

ANDREASCHEESE CAKE!

(False Cheesecake, Fake But Easy!)

BOM, BONITO E BARATO...


INGREDIENTES:
01 LATA DE LEITE MOÇA,
02 COPOS DE IOGURTE NATURAL NESTLÉ,
04 OVOS
1\4 DE XíC DE SUCO DE LIMÃO

MODO DE PREPARO:
BATER NO LIQUIDIFICADOR ATE FAZER ESPUMA.

MASSA:
200 GR DE BISCOITO MARIA MOÍDOS,
100GR DE MARGARINA,
1 PITADA DE NOS MOSCADA.
1 COLHER DE CAFÉZINHO DE CANELA EM PÓ

MODO DE PREPARO:
MISTURAR TUDO COMO FAROFA E FORRAR O FUNDO E A LATERAL DE UMA FORMA (22 CM) COM FUNDO FALSO. PRÉ-ASSAR POR 10 MINUTOS.


COLOCAR O LíQUIDO, LEVAR AO FORNO MÉDIO, POR 45 A 50 MINUTOS, COLOCANDO O PALITO PARA VER SE ESTA FIRME.

DESENFORME E DEIXE ESFRIAR,
CUBRA COM GELÉIA DE SUA PREFERÊNCIA OU CALDA DE FRUTAS. APROXIMADAMENTE 300gr.


DICA: USE AS MARCAS CITADAS PARA GARANTIR O SUCESSO DA RECEITA.





O RESPONSÁVEL PELA FOTO FOI, O MEU AMIGO, CHEF ORLANDO, QUE PREPAROU COM MUITO CARINHO, * A PEDIDO MEU*, ESTA RECEITA EM SUA COZINHA EXPERIMENTAL,

OBRIGADA ORLANDO ! FICOU LINDO !

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Andréa