quarta-feira, maio 18, 2011

COCADA DE FORNO





Ingredientes:

-  1 côco ralado
-  300ml de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de açúcar   
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:


Reserve o côco.
Coloque os ingredientes em uma batedeira e bata até ficarem homogêneos. 
Adicione o côco e mexa bem.
Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 min. 
Fica úmido como um pudim.





Um comentário:

  1. Hummm deve ser tão bom amiga o meu marido vai adorar...bigada...bjokitas

    ResponderExcluir

Obrigada pela sua participação!
Abraços.
Andréa