COPINHOS DE CHOCOLATE COM GANACHE

Ingredientes:

Copinhos: 500 gramas de chocolate meio amargo

Recheio de Ganache:

200 gramas de chocolate ao leite

100 gramas de creme de leite

1 colher de sopa de licor  (à gosto)

decoração:

cerejas 

Modo de Preparo:

Copinhos:

Derreta o chocolate e reserve.

Deixe esfriar e coloque nos copinhos, retirando o excesso e colocando virados para baixo para escorrer bem, leve a geladeira por 20 minutos

Ganache:

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate e mexa bem até ficar cremoso e junte o licor.

Mexa bem, leve a geladeira por 30 minutos, 

Recheie os copinhos e retorne a geladeira até a hora de servir, decore com uma cereja.