O CLONE - FRANGO TIPO NUGGETS CASEIRO

Ingredientes:

1 Kg de frango moído
3 a 4 colheres de sopa de farinha de trigo
sal à gosto
pimenta moída à gosto
2 dentes de alho moídos


Para Empanar:


3 ovos batidos,
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de água




2 xícaras de farinha de mandioca crua,
1 xícara de farinha de rosca,
sal
pimenta


Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes  forme os nuggets,  
Passe no ovo batido e na farinha de mandioca temperada.
Frite em óleo quente ou asse no forno até ficar dourado e crocante.