Quando vc esta com aquela vontade de comer um doce, porém não pode exagerar, nada melhor de que uma receita individual.
Este bolo de caneca é uma receita que qualquer pessoa pode fazer. Não tem segredos, e muito menos dificuldadeS no seu preparo.
Voce bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos.
A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo. Não se assuste.
Não aumente a farinha ou terá um bolo duro e va estragar a sua receita.
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
1 pitada de canela em pó
4 metades de nozes picadas
1 colher de sopa cheia de gotas de chocolate branco
Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
SE GOSTAR COLOQUE NOZES PICADAS, CASTANHAS, PASSAS OU GOTAS DE CHOCOLATE POR CIMA.
OBS:
A caneca deve ter capacidade de 300ml.
A medida de colher é sempre rasa.
Vc pode servir este bolo c/ coberturas, caldas, sorvetes.
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Andréa