QUADRADINHOS DE LARANJA

Este doce é muito simples de fazer e tem um sabor suave.
Parecido com uma maria mole, é uma sobremesa delicada e acompanha qualquer tipo de evento.

Ingredientes:


1 e 1/2 litro de suco laranja natural
1/2 litro de água mineral sem gás
200 gr de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
50 ml de água de flor de laranjeira

Açúcar cristal ou côco ralado fino para decorar.


Leve ao fogo o suco de laranja com o açúcar e a água.
Quando estiver quase fervendo adicione o amido de milho diluído em um pouco do suco e cozinhe por alguns minutos.
Retire do fogo e adicione a água de flor de laranjeira.
Coloque em uma forma retangular, deixe esfriar e leve para gelar.
Corte em quadradinhos e passse no açúcar refinado ou cristal.