PIZZA PREGUIÇA

Humm! sexta-feira! chegou o final de semana ...
Hoje vou fazer um prato típico de sexta-feira,
PIZZA !
Esta pizza é muito fácil e rápida.
A massa é simples e a cobertura super gostosa.


Massa:

1 xícara de farinha de trigo,
1 colher de sopa de azeite de oliva,
2 colheres de sopa de água,
1 pitada de sal,
1 pitada de açucar,
1 colher de sobremesa de fermento granulado.

Cobertura:

1 calabresa pequena em rodelas,
150 gr de queijo mussarela,
1/2 cebola cortada em fatias finas,
1 colher de sopa rasa de azeit de oliva,
4 azeitonas cortadas em rodelas,
2 colheres de sopa de molho pronto (aqui esta a preguiça, fazer o molho, rs)


Modo de preparo:

Massa: misturar todos ingredientes, mexer bem e deixar em um prato, enfarinhado
e coberto por 15 minutos.
Abra a massa, coloque em uma forma, leve ao forno pré-aquecido, por 10 minutos.

Cobertura:
aqueça o azeite e refogue a calabresa, junte a cebola e a azeitona. reserve.

Retire a massa do forno e:
coloque o molho, o queijo e a calabresa refogada.
Polvilhe orégano e leve ao forno por mais 10 minutos.