Você sabe o que é baby leaf?
São folhas de hortaliças colhidas antes do tempo em que tradicionalmente se costuma consumi-las.
O baby leaf também é conhecido como folhas jovens, ou ainda mini-hortaliças (como por exemplo, mini-rúcula, mini-agrião, mini-espinafre ou mini-alface).
É uma seleção de folhas com um sabor incrível. Crocantes e macias.
Com uma cor fabulosa.
Eu virei fã da mini-rúcula.
Isso que eu jamais tive o costume de comer rúcula na minha vida. rs
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Andréa